مقدمه ایجاد واحد بسته بندی شیر خشک گامی مهم در تامین تقاضای رو به رشد محصولات لبنی است.شیر خشک، یا همان شیر پودری، محصولی است که از شیر تازه تهیه میشود و بعد از حذف بیشتر آب محتوا، به صورت پودری باقی میماند. این محصول به دلیل ماندگاری بالا و کاربردهای مختلف، نیاز به بستهبندی […]
مقدمه پودر ماهی یک ماده غذایی با ارزش بالا است که از ماهیان خشک شده به دست میآید. استفاده از پودر ماهی در صنایع مختلف به دلیل فواید بی شمار در سال های اخیر مورد توجه قرار گرفته است. پودر ماهی که از گونه های مختلف ماهی به دست می آید، سرشار از مواد مغذی […]
مقدمه ایجاد کارخانه داروسازی یک حرکت استراتژیک در صنعت مراقبت های بهداشتی است. با تولید داروهای ضروری در داخل کشور میتوان وابستگی خود را به داروهای وارداتی کاهش داد و دسترسی مردم به داروهای مقرون به صرفه را نیز افزایش خواهد یافت. علاوه بر این، ایجاد یک کارخانه داروسازی باعث ایجاد فرصت های شغلی و […]
مقدمه آشپزخانه های صنعتی یا تجاری نوعی آشپزخانه هستند که در تولید انبوه و تهیه مقادیر زیادی غذا و محصولات باکیفیت برای فروشندگان مواد غذایی و مصرف در رستوران ها فعالیت می کنند. با توجه به رقابت بسیار بالا در صنعت غذا، نیاز به بهبود عملکرد و بهبود کیفیت غذاها امری حیاتی است. اصول حداث […]