مقدمه گیاه الوئه ورا از جمله گیاهانی است که از حدود ده سال گذشته تا به امروز برای ایرانیان شناخته شده است. این گیاه که می توان از آن برای مصارف دارویی، خوراکی ، آرایشی ، بهداشتی و …. استفاده کرد نوعی کاکتوس بوده و نگهداری از آن سخت و دشوار نیست.بنابراین کشت گلخانه ای […]
مقدمه دانه سویا یکی از منابع غذایی مهم محسوب می شود. سویا به عنوان یک منبع سرشار از پروتئین نقش مفیدی در تغذیه و رژیم غذایی سالم دارد. پروتئین سویا محصولی خوراکی بوده که با کاهش مواد غیر پروتئینی دانه سویا به دست می آید. عمده کاربرد پروتئین سویا در صنایع غذایی برای تولید شیرینی […]
