براساس گزارش های ارایه شده سرانه مصرف چای در ایران حدود یک ونیم کیلوگرم است و سالانه حدود 120 هزار تن چای در کشور مصرف می شود که از این میزان کمتر ازیک ششم تولید داخل بوده ونزدیک به 100 هزار تن نیز از محل واردات تامین می شود لذا توسعه فعالیت های تولید،فراوری وبسته بندی چای مبتنی بر تکنولوژی های نوین در کشور می تواند بعنوان یک مزیت اقتصادی محسوب شود در حال حاضر سالانه در حدود 17 ميليارد دلار سهم تجارت چاي در جهان است و حدود 50 کشور نیز در جهان به کشت چاي مي پردازند و تقربيا بيش از 3 ميليارد نفر در بيش از 160 کشور جهان به نوشيدن چاي عادت دارند روسيه بیشترین میزان مصرف چای در جهان را بخود اختصاص داده است و با توجه به عادت و فرهنگ مصرف چاي در کشورهاي ترکيه، عراق، افغانستان، کشورهاي مشترک المنافع، کشورهاي حوزه خليج فارس همسايگان ايران، کشورمان با توجه پتانسیل های تولید مي تواند به يک هاب منطقه اي براي فرآوري و صادرات چاي تبديل شود.
تأثیرات طرح تولید دمنوش های گیاهی و میوه ای بر محیط زیست
این طرح با توجه به حجم پایین انرژی ، آب و ماهیت بسته بندی آن ، ضایعات بسیار کمی دارد و ضایعات غیرقابل بازیافت یا فروش ، بسیار کمی دارد. اداره محیط زیست قوانین سخت گیرانه ای برای این کارخانه ندارد.
بازار دمنوش های گیاهی و میوه ای در سال 1400
با توجه به مطالعات انجام شده در میزان تولید بسته بندی انواع دمنوش گیاهی ، میزان نیاز به احداث آنها از سال های 1400 تا 1404 افزایشی پیش بینی شده است که موجب اطمینان خاطر سرمایه گذاران جدید است.
به طوری که میزان این تقاضا از سال 1399 تا 1402 حدود 6000 تن افزایش مییابد که با کم کردن ظرفیت کارخانه هایی با پیشرفت کاری 75 درصد به بالا در این طرح 930 تن است ، نیاز کشور تا 1402 حدود 5000 تن است.
شایان گفتن است که ظرفیت این کارخانه 500 تن است ، لذا از دیدگاه نیاز کشور جای هیچ نگرانی برای احداث این کارخانه وجود ندارد.
در استان خراسان نیز با توجه به اینکه هیچ کارخانهای در این زمینه وجود ندارد ( طبق اطلاعات جهاد و کشاورزی استان ) و طبق اطلاعات جهاد کشاورزی استان حدود 2000 تن گیاهان دارویی در استان تولید میشود که حدود 50 درصد آن قابلیت تبدیل به دمنوش را دارد ، لذا در حال حاضر حداقل 1000 تن با قابلیت های استان قابل تولید است. از آنجا که ظرفیت این کارخانه 500 تن است لذا میتواند کل ظرفیت خود را در استان و یا کشور تکمیل نماید.
مواد اولیه سالانه مورد نیاز
- چای و دم نوش گیاهی : 550 تن
- پوشش پارچهای ، پلاستیکی ، اتیکت برند و نخ : 20 تن
- بر چسب محصول : 1 تن
- غلاف : 1 تن
- کارتن بسته بندی
زمین و محوطه سازی
- زمین : 3360 متر مربع
- محوطه سازی
- خاکبرداری و تسطیح : 3130 متر مکعب
- حصار کشی و درب : 200 متر
- آسفالت و محوطه سازی ( 5 درصد مقدار زمین ) : 168 متر مربع
- ایجاد فضای سبز روشنایی ( 5 درصد مقدار زمین ) : 33/6 متر مربع
ساختمان سازی مورد نیاز
- سالن تولید : 600 متر مربع سوله
- انبار مواد اولیه و محصول : 200 متر مربع سوله
- ساختمان ادرای : 50 متر مربع آجر و تیرچه و پوشش
- نگهبانی : 30 متر مربع
ماشین آلات بسته بندی
- غلاف زن : 50 عدد در دقیقه ، محل تامین : ابزار بسته بندی خراستان
- جت پرینتر : سنسور دار ، مدل 1335Vn
- شرینگ پک : کابینی ، مدل 60MM
نیروی کار مورد نیاز
بخش اداری:
- مدیر عامل : 1 نفر
- مدیر مالی و اداری : 1 نفر
- مدیر بازرگانی و فروش : 1 نفر
- نگهبانی : 1 نفر
بخش تولید:
- مدیر فنی : 1 نفر
- مدیر تولید : 1 نفر
- مدیر کنترل و کیفیت : 1 نفر
- سرپرست انبار : 1 نفر
- کارگر : 4 نفر
- اپراتور خط : 2 عدد